İklim Krizi Kahve Tarlalarını Vuruyor: Kuraklık, El Niño ve Aşırı Yağışlar Üretimi Tehdit Ediyor
- Doğukan İbidan
- 29 May
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 6 gün önce
2023–2025 Arası Dünya Çapında Tahrip Olan Kahve Tarlaları ve Nedenleri
Kahve severler için kötü haberler arka arkaya geliyor. Son yıllarda etkisini artıran küresel iklim değişikliği ve özellikle El Niño gibi hava olayları, dünya genelindeki kahve üretim bölgelerinde ciddi hasarlara neden oldu. Aşırı sıcaklıklar, kuraklıklar, ani sel baskınları ve mevsim dışı yağışlar hem kahve verimini düşürdü hem de çiftçileri ekonomik olarak zor durumda bıraktı.
İşte 2023–2025 yılları arasında kahve tarlalarını etkileyen başlıca olaylar ve ülkeler bazında öne çıkan gelişmeler:

🇧🇷 Brezilya: Aşırı Kuraklık ve Seller
2024 – Tarihi Kuraklık: Son 70 yılın en şiddetli kuraklığı yaşandı. Bu durum, özellikle Minas Gerais ve Espírito Santo gibi kahve üretim bölgelerinde büyük çaplı orman yangınlarına ve ürün kayıplarına yol açtı.
Mayıs 2024 – Şiddetli Yağışlar ve Sel: Güney eyaletlerinden Rio Grande do Sul, aşırı yağışlarla sular altında kaldı. Kahve dışı ürünlerde büyük kayıplar yaşansa da tedarik zinciri tüm ülkeyi etkiledi.
🇻🇳 Vietnam: Kuraklık ve Tayfun Riski
2024: El Niño nedeniyle yaşanan kuraklık ve tropikal fırtınalar, Vietnam’ın kahve ihracatını sekteye uğrattı. Hasat dönemi gecikti, verim düştü.
🇮🇩 Endonezya: El Niño’nun Kuraklık Etkisi
2023–2024: Ülke genelinde görülen kuraklık, kahve üretimini ciddi ölçüde azaltarak ihracat hacmini daralttı. Bazı bölgelerde küçük çiftçiler tamamen zarar etti.
🇭🇳 Honduras: Geç Yağış ve Verim Sorunu
2024: El Niño etkisiyle yağışların zamanlaması değişti. Geciken yağmurlar nedeniyle gübreleme döngüsü bozuldu ve bu da kahve bitkilerinin gelişimini olumsuz etkiledi.
🇳🇮 Nikaragua: Artan Sıcaklıklar
2023–2024: Yüksek sıcaklıklar ve azalan yağışlar, kahve bitkilerinde stres yarattı. Kalite düştü, erken çiçeklenme ve meyve kayıpları gözlemlendi.
🇨🇴 Kolombiya: Klasik Bir El Niño Etkisi
2024: Kahve üretiminde öne çıkan ülkelerden Kolombiya’da, El Niño kaynaklı kuraklık nedeniyle birçok tarlada rekolte düşüşü yaşandı.
🇺🇬 Uganda: Sellerin Yarattığı Yıkım
2024: Şiddetli yağmurlar sonrası oluşan seller, bazı kahve kooperatiflerinin sezonu tamamen iptal etmesine neden oldu.

İklim Krizi Kalıcı Tehdit
2023–2024 El Niño döneminde dünya genelinde yaşanan olağanüstü hava olayları, kahve tarlalarını sadece fiziksel değil, ekonomik olarak da sarstı. Özellikle gelişmekte olan ülkelerdeki küçük üreticiler, bu değişken hava koşullarına karşı savunmasız durumda.
Öte yandan bu gelişmeler, kahve fiyatlarını da doğrudan etkiliyor. 2024 yılında kahve borsasında fiyatlar tarihi zirvelere ulaşarak tüketicilere yansıdı. Uzmanlar, iklim değişikliğine karşı daha dayanıklı tarım uygulamaları geliştirilmedikçe bu tür olayların artarak devam edeceği konusunda uyarıyor.