Kan Vermeden Önce Kahveyi Ertelemek Gerekebilir

Kahvenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri uzun yıllardır araştırılıyor ve pek çok çalışma, kahvenin dünyanın en sağlıklı içeceklerinden biri olduğunu gösteriyor. Ancak yeni bir araştırma, kahve tüketiminin sadece kahveyi içen kişiye faydalı olduğunu; kan bağışında ise kırmızı kan hücrelerini zayıflatabileceğini ortaya koyuyor.

Araştırma Neyi İnceledi?

New Atlas’ın aktardığına göre çalışma, University of Colorado Anschutz Medical Campus’teki araştırmacılar tarafından yürütüldü ve Haematologica dergisinde yayımlandı.Araştırmanın temeli, REDS RBC-Omics çalışmasına katılan 13.000’den fazla bağışçının kırmızı kan hücresi (RBC) verilerine dayanıyor.

Bu bağışçıların arasından 643 kişi, kırmızı kan hücrelerinin ne kadar kolay parçalandığını gösteren “hemolitik eğilim” düzeylerine göre tekrar çağrıldı. Ayrıca sekiz katılımcı üzerinde daha detaylı bir test yapıldı; bu kişilerde kan değerleri kahve içmeden önce ve kahve içtikten sonra karşılaştırıldı.

Sonuç şaşırtıcı:Yüksek kafein seviyeleri, kırmızı kan hücrelerinin metabolizmasını olumsuz etkiliyor.

Kafein, Kırmızı Kan Hücrelerinin “Yakıtını” Azaltıyor

Araştırmada, kafein seviyeleri yükseldikçe RBC’lerdeki iki önemli molekülün azaldığı tespit edildi:

• ATP (adenozin trifosfat)

• 2,3-BPG (2,3-bisfosfogliserat)

Kırmızı kan hücreleri kendi enerjilerini üretemediği için bu moleküllere tamamen bağımlı. ATP ve 2,3-BPG seviyelerindeki düşüş, hücrelerin oksijen taşıma performansını zayıflatıyor.

Ayrıca RBC’lerin daha kırılgan hale geldiği, oksidatif hasar belirtileri gösterdiği saptandı.Transfüzyonlarda ise yüksek kafein tüketen bağışçıların kanlarında hemoglobin artışının daha düşük olduğu görüldü.

ABD ve Avrupa'nın Farklı Kan Bağışı Uygulamaları

ABD’de şu anda kan bağışı öncesi kafein tüketimiyle ilgili herhangi bir uyarı bulunmuyor. Hatta birçok merkez, bağışçının kan basıncını biraz yükseltmek ve damara ulaşımı kolaylaştırmak için kahve tüketimini teşvik ediyor.

Fakat bulgular, bu yaklaşımın gözden geçirilmesi gerektiğini gösteriyor.Özellikle birçok Avrupa ülkesi, kan bağışı öncesinde kahve ve kafein tüketimini sınırlamayı öneriyor.

Kafeinin kısa yarı ömrü düşünüldüğünde, bağıştan birkaç saat önce kahve içmemek bile kan örneğinin kalitesini önemli ölçüde artırabilir.

Bağış yapmanın amacı, hayati ihtiyacı olan birine en iyi şekilde yardımcı olmaktır.Bu nedenle araştırmanın mesajı oldukça net:

Kan bağışı yapacaksanız, kahvenizi işlemden sonraya bırakmak en iyisi.

Sadece birkaç saatlik bir kahve molası; verdiğiniz kanın daha verimli kullanılmasını, kırmızı kan hücrelerinin daha güçlü olmasını ve transfüzyonun daha etkili gerçekleşmesini sağlayabilir.

Kısacası, kahve için biraz beklemek küçük bir fedakârlık ama büyük bir fark yaratabilir.