top of page
Kahve Dünyasından En Son GeliÅŸmeler
Güncel Kahve Haberleri ve Daha Fazlası


Kadınlar İçin Bir Fincan Umut: Düzenli Kahve Tüketimi Sağlıklı Yaşlanmayı Destekleyebilir
Kahve sadece güne zinde başlamak için içilen bir içecek değil - aynı zamanda yaşlandıkça sağlığımızı da etkileyebilecek bir müttefik...
Doğukan İbidan
6 saat önce
32 görüntüleme


Kahve Yağ Yakar mı? Bilimsel Gerçekler ve Popüler Yanılgılar
Kahvenin sabah uyanmak için tüketilen klasik bir içecek olmasının ötesinde, yağ yakımı üzerindeki potansiyel etkisi uzun süredir ilgi...
Doğukan İbidan
9 saat önce
26 görüntüleme


İnfüze Kahvelerin Yükselişi: Yenilik mi, Tehlike mi?
Son beş yıldır infüze kahveler, kahve endüstrisinde en çok tartışılan konulardan biri haline geldi. Doğal ya da yapay içeriklerin kahve...
Doğukan İbidan
2 gün önce
37 görüntüleme


Kahvede Asidite Algısı Değişiyor mu? Nitelikli Kahve, Tüketici Damak Zevkini Yeniden Şekillendiriyor
Asidite, kahvede en çok tartışılan tat özelliklerinden biri. Bazı tüketiciler tarafından acılık ya da ekşilikle karıştırılarak olumsuz...
Doğukan İbidan
2 gün önce
30 görüntüleme


Kahvenizde Ne Kadar Kafein Var? Kavurma ve Demleme Yöntemi Her Şeyi Değiştiriyor
Kabul edelim: Kahve içmemizin en saf nedeni her zaman sadece tadı değil. Evet, kahvenin aroması, gövdesi, asiditesi ayrı bir dünya ama...
Doğukan İbidan
3 gün önce
43 görüntüleme


Cup Scores Üzerinden Değer Biçilen Kahve: Skorlar Neden Farklılık Gösteriyor?
Kahvenin kalitesini belirlemek için kullanılan cup scores , özellikle nitelikli kahve sektöründe uzun süredir "objektif bir ölçüt" olarak...
Doğukan İbidan
4 gün önce
98 görüntüleme


Yükselen Kahve Fiyatları, Kavurucuların Önceliklerini Değiştiriyor: 2025 Londra Kahve Festivali'nden Notlar
Kahve dünyasında fiyatlar yükseliyor ve bu durum, sektörün tüm dinamiklerini yeniden şekillendiriyor. Özellikle 2025 Londra Kahve...
Doğukan İbidan
4 gün önce
67 görüntüleme


Kahve Endüstrisinde 2025’in Parlayan Trendleri: Zor Yılda Başarının Yeni Şifreleri
2025 yılı , kahve endüstrisi için sadece yeni bir dönem değil; aynı zamanda yeniden tanımlanma, dönüşüm ve ayakta kalma yılı olarak da...
Doğukan İbidan
5 gün önce
21 görüntüleme


World of Coffee 2025: Cenevre'de Kahve Tutkunlarının Buluşma Noktası
World of Coffee  etkinliği, Specialty Coffee Association (SCA)  tarafından düzenlenen ve özel kahve sektörünün en büyük buluşmalarından...
Doğukan İbidan
7 gün önce
22 görüntüleme


Volcán Azul’un Yeni Deneyi: Kosta Rika Toprağında Etiyopya Kahvesi Yetiştirmek Ne Anlama Geliyor?
Dünyaca ünlü Volcán Azul çiftliği, kahve üretiminde sınırları zorlayan yeni bir deneye imza atıyor: Volcán Azul Etiyopya kahvesi  projesi...
Doğukan İbidan
5 Haz
15 görüntüleme
bottom of page